Por Martha Alicia Baca | |
Regalos clásicos hechos a mano
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La idea ciertamente comenzó con la caja. No pude encontrar por ninguna parte una bella caja, grande, en forma de corazón. Mi hija, Alexis, quien empaqueta todos los pasteles y caramelos que fabrica, me dijo que tampoco había podido localizar cajas de gran tamaño en forma de corazón para ofrecer regalos del Día de San Valentín.
Revisamos la internet y fuimos a cada negocio de venta de golosinas. Y sólo cuando viajamos a Turín, Italia, logramos encontrar las cajas que buscábamos. Pero eran tan costosas y tan frágiles que no las quise traer.
Creo que debo decirles por qué necesitaba esas cajas en forma de corazón. El Día de San Valentín es una de mis fiestas favoritas. Es romántica, bella, y rosada. Y todo lo asociado con la celebración evoca en mí amor, pasión, y todas las cosas que son bellas y hechas de encaje. Siempre ha ocurrido, y, cuando era niña, trabajaba elaboradas tarjetas de paño escribiendo estúpidos mensajes ("besos" o "quiero que seas mío") que luego enviaba a todos los niños que me gustaban.
Inclusive cuando fui creciendo, los artículos fabricados en casa siempre tomaban precedencia sobre aquellos adquiridos en comercios. Los bizcochos, los caramelos, las bufandas tejidas a mano, e inclusive los zoquetes con diseño de rombos que fabricaba una vez al año, todos necesitaban cajas apropiadas y envoltorios, y adornos y cintas.
Las gigantescas cajas de golosinas eran realmente un producto de mi imaginación, hasta que vi una versión que Alexis dio a nuestro amigo Kevin Sharkey en cierta ocasión, y que adquirió en un negocio. Era tan grande que tuvo que ser transportado a su hogar en una plataforma rodante. A él le encantó y también lo que encontró dentro: chocolates. Y fue entonces que decidí pensar cómo crear una caja en forma de corazón grande y chata.
Más tarde descubrí muchos raros papeles estampados para hornear, y vasitos de papel para caramelos. Y los colores y los adornos fueron escogidos para que coincidieran con los contenidos. Y los contenidos fueron elegidos en mis pastelerías y chocolaterías favoritas.
Cuando viajo, visito cada negocios de gosolinas que me recomiendan, eligiendo chocolates y caramelos que me permitirán hacer la mejor selección para cada una de las varias cajas destinadas a mis hombres especiales.
Incluí caramelos y frutas confitadas, chocolates y trufas de todas las clases imaginables (chocolate oscuro, chocolate de leche, chocolate blanco), "tuiles", caramelos de goma, galletas dulces de mantequilla y macarrones.
Yo contaba con una fenomenal selección de caramelos de azúcar bellamente coloreados y de exquisito sabor que conseguí en una histórica tienda en Turín llamada Stratta, que abrió sus puertas en 1836. Los tradicionales caramelos duros son brillantes y pequeños, hechos con hierbas e ingredientes tales como "liquiviola" (violeta y orozuz), "rosolio" (rosa), "lavanda", "cumino" (comino), "cannella" (canela) y "liquirosa" (vino clarete y tinto). ¡Cualquiera que reciba una caja llena con esos objetos especiales quedará encantado!
Cuando se trata de chocolate, todos sabemos lo popular que es ese producto y cuan complejos pueden ser sus sabores: chocolate con caluga, con crema, con menta, con coco, inclusive rociado con cristales de sal gruesa. Una caja rellena con esos sabores surtidos, tamaños y formas no sólo es maravillosa para mirar. También es un fino y gustoso agasajo.
COMO HACER UNA CAJA PARA CARAMELOS
El producto conocido en Estados Unidos como "archival mat board" es una especie de cartulina blanca de un lado, y coloreada del lado opuesto. Se puede conseguir en muchos tonos en negocios que venden artículos para pintores y artistas en general.
Nosotros ensamblamos nuestras cajas con la superficie blanca hacia afuera. Pero la lectora puede usar el reverso. Visite marthastewart.com/living para obtener las plantillas en forma de corazón y detalles sobre cómo decorar las cajas terminadas.
1. Con ayuda de un lápiz, una regla y una cuchilla, corte cuatro franjas de 2,5 centímetros de ancho cada una de la cartulina siguiendo la longitud de la base. Descargue de nuestro portal de acceso en la internet plantillas para la base y la tapa, e imprímalas luego, ampliando tal como se indica en las instrucciones. Corte formas de la plantilla para la cartulina.
2. Coloque la base, con la parte posterior hacia abajo, en una superficie plana. Trabajando por pequeñas secciones e iniciando la tarea en el punto más cercano al corazón, fije una franja de cartulina perpendicular a la base (formando un lado de la caja en forma de corazón) con ayuda de pegamento para artesanía de secado rápido. Mantenga en el lugar mientras la sección se seca, durante unos 20 segundos. Continúe hasta que llegue a la parte inferior.
Haga descansar la base en su lado, y recorte el exceso de la tira. Trabaje con cuidado para que los extremos se ensamblen de manera prolija. Repita para fijar una segunda franja. Repita a fin de añadir costados a la tapa.
3. Si desea festonear la parte superior e inferior de la caja, use un lápiz para trazar la tapa en un panel Bristol hecha con 100 por ciento de algodón. Dibuje un segundo corazón en torno al primer contorno, pero 1,2 centímetros más ancho a su alrededor. Con tijeras serradas, corte el segundo corazón. Borre las marcas del lápiz. Repita, trazando nuevamente la tapa, para un segundo revestimiento.
Disemine una delgada capa de pegamento para artesanos sobre la parte superior de la tapa. Centre la tapa sobre el revestimiento. Presione para que se mantenga en su lugar. Repita para la base.

