Filete a la pimienta
Este fin de semana aprende a preparar un rico filete a la pimienta con vino tinto y coñac.
Ingredientes:
- Pimienta negra quebrada grueso
- 40 ml. de aceite oliva
- 30 ml. de coñac o brandy
- 100 ml. vino tinto
- Sal al gusto
- Fondo oscuro de res
- Filetes
- Papa
- Paprika
Prepara este delicioso platillo
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